Placki z dodatkiem farszu z pieczarek i cebuli przenoszą nas w świat górskich szlaków i sycących góralskich posiłków. Podane prosto z piekarnika placki ziemniaczane z serem żółtym wypełniają całą kuchnię aromatem naturalnych składników i przypraw – soli, pieprzu oraz POMYSŁU NA… spaghetti po Bolońsku WINIARY.
Jun 23, 2023 · Proponuję zrobić je z aromatycznym farszem z pieczarek, cebulki i żółtego sera. To prostsze niż myślisz! Takie kotleciki będą świetnie smakować z porcją surówki np. z kapusty pekińskiej, z sosem pieczarkowym czy nawet z kefirem. Zobacz w galerii, jak łatwo i szybko możesz przygotować pyszne kotleciki ziemniaczane z pieczarkami.
Usmażone placki układać na talerzu jeden na drugim, placki nie wchłaniają dużo oleju 3. Usmażone jeszcze gorące placki ziemniaczane podawać kto z czym lubi u nas obowiązkowo z kwaśną śmietaną i cukrem ale można podawać również z dowolnymi sosami na przykład z pieczarkowym na śmietanie lub z gulaszem z dowolnego mięsa.
1 większa cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 płaska łyżka mąki 1 płaska łyżeczka soli szczypta pieprzu olej do smażenia Sos pieczarkowy: 350 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki masła 200 ml śmietanki kremówki sól i pieprz do smaku
Krok 1: Przygotowujemy placki. Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na chwilę i odciskamy nadmiar płynu. Do ziemniaków ścieramy cebulę, również na grubych oczkach tarki. Dodajemy jajka, mąkę, sól, pieprz, posiekaną papryczkę chili i kolendrę.
Jan 18, 2018 · Do ugotowanych ziemniaków dodaj ziemniaki surowe, mąkę, jajko, posiekane zioła oraz podsmażoną cebulę. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Na dużej patelni silnie rozgrzej 1/3 oleju. Łyżką nakładaj porcje masy i formuj placki. Smaż po 2-3 minut z każdej strony, aż ładnie się zrumienią.
oMdDT.
przepis na placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym